Politique de confidentialité

TAVOLI — PIZZA NAPOLITAINE Site internet : https://tavolata-pizza.fr Dernière mise à jour : 22 octobre 2026 Article 1 — Introduction La protection de vos données personnelles est importante pour Tavolata. La présente Politique de confidentialité explique comment vos informations personnelles sont collectées, utilisées, conservées et protégées lorsque vous naviguez sur notre site internet ou passez une commande auprès de Tavolata. Nous nous engageons à respecter le Règlement général sur la protection des données (RGPD — Règlement UE 2016/679) ainsi que la législation française applicable en matière de protection des données personnelles. Article 2 — Responsable du traitement Le responsable du traitement des données personnelles collectées sur le site est l'entreprise exploitant l'enseigne Tavolata. Informations d'identification : • Enseigne commerciale : Tavoli • Exploitant légal : [RAISON SOCIALE OU NOM DE L'ENTREPRENEUR À CONFIRMER] • SIRET communiqué : 993 500 487 00018 • TVA intracommunautaire : FR30 993500487 • Adresse de l'établissement : Rue de l'Évolution, 83390 Cuers, France • Siège social : [ADRESSE À COMPLÉTER SI DIFFÉRENTE] • Email : commandes@tavolata-pizza.fr • Site internet : https://tavolata-pizza.fr Pour toute question concernant vos données personnelles, vous pouvez nous contacter à l'adresse : commandes@tavolata-pizza.fr Article 3 — Données personnelles collectées Lorsque vous utilisez notre site internet, nous pouvons collecter les informations suivantes. 3.1 Informations d'identification Lors de la passation d'une commande : • Prénom et nom. • Adresse électronique. • Numéro de téléphone. • Adresse de livraison. • Complément d'adresse, lorsqu'il est renseigné. Ces informations permettent de vous identifier, de confirmer votre commande et de réaliser votre livraison. 3.2 Informations relatives aux commandes Nous enregistrons également : • Le numéro de commande. • La date et l'heure de commande. • Les produits commandés. • Les quantités et personnalisations. • Les éventuels ingrédients retirés et suppléments ajoutés. • Le montant total TTC. • Le créneau de livraison demandé et confirmé. • Le statut de préparation et de livraison. • Le mode de règlement et son statut d'encaissement. • Les éventuelles modifications ou annulations. Ces informations sont nécessaires à la bonne gestion de votre commande et au suivi du service. 3.3 Données techniques Lors de votre navigation, certaines informations techniques peuvent être traitées, notamment : • Adresse IP. • Type de navigateur. • Type d'appareil utilisé. • Données techniques de connexion. • Informations nécessaires à la sécurité du site. • Données relatives aux erreurs techniques. Ces informations sont utilisées dans la mesure nécessaire au fonctionnement, à la maintenance et à la sécurisation de notre site. 3.4 Échanges avec Tavoli Lorsque vous nous contactez par email ou téléphone, nous pouvons conserver les informations transmises ainsi que les échanges nécessaires au traitement de votre demande ou réclamation. Nous vous invitons à ne pas communiquer d'informations sensibles inutiles dans les champs libres du formulaire de commande. Article 4 — Finalités et bases légales des traitements Vos données personnelles sont utilisées pour les finalités suivantes. 4.1 Gestion des commandes Nous utilisons vos informations pour : • Enregistrer votre commande. • Vérifier votre zone de livraison. • Calculer les disponibilités. • Organiser la préparation. • Assurer la livraison. • Gérer les modifications et annulations. Base légale : exécution du contrat ou mesures précontractuelles prises à votre demande. 4.2 Communications relatives aux commandes Votre email et votre téléphone peuvent être utilisés pour : • Confirmer votre commande. • Vous transmettre son récapitulatif. • Vous informer d'une modification de livraison. • Vous avertir d'une annulation. • Vous contacter en cas de difficulté de livraison. Base légale : exécution du contrat. Ces communications sont strictement liées au service demandé et ne constituent pas des messages publicitaires. 4.3 Gestion administrative et comptable Certaines données sont conservées pour respecter nos obligations fiscales, comptables et réglementaires. Base légale : obligation légale. 4.4 Sécurité et amélioration du service Les données techniques nécessaires peuvent être utilisées pour prévenir les abus, sécuriser les accès, diagnostiquer les erreurs et assurer le fonctionnement de l'application. Base légale : intérêt légitime de Tavoli, sous réserve du respect des droits et libertés des utilisateurs. 4.5 Prospection commerciale Les données recueillies pour une commande ne sont pas automatiquement utilisées pour envoyer des newsletters ou des publicités. Si Tavoli met en place ultérieurement des communications commerciales, celles-ci respecteront les règles relatives au consentement préalable ou, lorsque la réglementation le permet, au droit d'opposition pour les offres similaires destinées aux clients existants. Les clients pourront refuser gratuitement ces communications. L'acceptation des CGV ne constitue pas, à elle seule, une autorisation de recevoir de la publicité. Article 5 — Caractère obligatoire des données Les informations identifiées comme obligatoires lors de la commande sont nécessaires pour enregistrer et assurer celle-ci. Il s'agit notamment des coordonnées du client et de l'adresse de livraison. Si ces informations ne sont pas renseignées correctement, la commande ne pourra pas être finalisée. Les informations complémentaires, comme les indications d'accès destinées au livreur, sont facultatives sauf nécessité particulière. Article 6 — Paiement et données bancaires Tavoli propose actuellement le paiement à la livraison : • En espèces. • Par carte bancaire, grâce à un terminal de paiement électronique. Aucune donnée de carte bancaire n'est demandée dans le parcours de commande du site internet. Tavoli enregistre uniquement les informations nécessaires au suivi du règlement, notamment le montant, le mode de paiement et le statut d'encaissement. Les transactions effectuées sur un terminal bancaire sont traitées par le prestataire de paiement concerné selon ses propres obligations légales et sa politique de confidentialité. Tavoli ne stocke pas les numéros complets des cartes bancaires dans sa base de commandes en ligne. Article 7 — Destinataires des données Les informations personnelles sont accessibles uniquement aux personnes et prestataires qui en ont besoin pour assurer les services concernés. Cela peut inclure : L'équipe Tavoli : pour la gestion, la préparation et le suivi des commandes. Les livreurs habilités : uniquement pour les informations nécessaires aux livraisons qui leur sont attribuées, telles que le nom, l'adresse et le numéro de téléphone du client. Les prestataires techniques : pour l'hébergement, les bases de données, l'envoi des emails et la maintenance. Les prestataires comptables ou de paiement : uniquement dans la mesure nécessaire aux opérations et obligations concernées. Les autorités compétentes : lorsque la communication de certaines informations est légalement obligatoire. Tavoli ne vend pas les données personnelles de ses clients à des tiers. Article 8 — Hébergement et prestataires techniques Le site Tavoli utilise notamment les services suivants. Lovable Lovable est utilisé pour le fonctionnement du site internet, de l'interface de commande, des outils administratifs et des services applicatifs associés. La configuration actuelle de l'application comprend un hébergement de base de données Lovable Cloud en région européenne. Le périmètre exact de l'hébergement, des services annexes et des éventuels sous-traitants doit être vérifié dans les engagements contractuels du prestataire. OVHcloud OVHcloud est utilisé pour la gestion du nom de domaine et pour la messagerie professionnelle Tavoli, notamment via le service Zimbra. Services d'emails transactionnels Les emails de confirmation, de modification et d'annulation sont transmis par le service d'envoi configuré dans l'application Tavolata. Les informations nécessaires au message peuvent être traitées afin d'en assurer l'expédition, le suivi technique et la délivrabilité. Service de vérification des adresses Le site utilise un service de recherche et de vérification d'adresses afin de déterminer si une livraison est possible dans la commune de Cuers. Les données transmises à ce service sont limitées aux informations nécessaires à la recherche et à la validation de l'adresse. Article 9 — Transferts de données en dehors de l'Union européenne Tavoli privilégie, lorsque cela est possible, des solutions assurant un traitement des données au sein de l'Espace économique européen. Certains prestataires techniques peuvent néanmoins recourir à des infrastructures ou sous-traitants situés dans d'autres pays. Les éventuels transferts hors de l'Espace économique européen doivent être identifiés et encadrés par un mécanisme légal approprié, tel qu'une décision d'adéquation ou des clauses contractuelles types accompagnées, si nécessaire, de garanties complémentaires. Les informations relatives aux transferts effectivement réalisés et aux garanties applicables peuvent être demandées à : commandes@tavolata-pizza.fr Article 10 — Durées de conservation Les données personnelles ne sont conservées que pendant les durées nécessaires aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées, sous réserve des obligations légales. Données opérationnelles de commande Elles sont conservées pendant le temps nécessaire à l'exécution de la commande, à la livraison, au règlement et au traitement des éventuelles réclamations. Une fois leur utilisation opérationnelle terminée, les informations nécessaires à la preuve des obligations contractuelles ou à la défense des droits peuvent faire l'objet d'un archivage à accès restreint, dans la limite des délais de prescription applicables, généralement jusqu'à cinq ans selon la nature de la demande. Documents comptables Les factures et pièces justificatives comptables concernées sont conservées pendant la durée légale applicable, pouvant atteindre 10 ans. Données de prospection commerciale Si un traitement de prospection commerciale est mis en place, les données concernées peuvent être conservées pendant la relation commerciale, puis jusqu'à trois ans après la fin de celle-ci, sous réserve des conditions et exceptions légales applicables. Échanges avec le service client Ils sont conservés pendant le temps nécessaire à la résolution de la demande, puis, lorsque cela est justifié, archivés pendant les délais nécessaires à la gestion d'éventuels litiges. Journaux techniques Les journaux techniques et de sécurité sont conservés pendant une durée limitée, proportionnée à leurs finalités. [DURÉE EFFECTIVE DES JOURNAUX À CONFIRMER AUPRÈS DE L'HÉBERGEUR ET DE L'APPLICATION] À l'expiration des durées applicables, les données sont supprimées, anonymisées ou archivées dans les conditions prévues par la réglementation. Article 11 — Cookies et traceurs Le site Tavoli peut utiliser des cookies ou mécanismes techniques de stockage nécessaires à son fonctionnement. Ils peuvent notamment servir à : • Maintenir temporairement le contenu du panier. • Préserver certaines préférences de navigation. • Assurer la sécurité du site. • Permettre l'authentification des utilisateurs habilités à accéder aux interfaces privées. Ces mécanismes, lorsqu'ils sont strictement nécessaires au service demandé, ne nécessitent pas de consentement préalable au titre de la réglementation applicable aux traceurs. Mesure d'audience Si des outils de mesure de fréquentation sont utilisés, leur régime dépend de leurs caractéristiques et de leur configuration. Les dispositifs ne remplissant pas les conditions d'exemption de consentement nécessitent l'accord préalable de l'utilisateur. Cookies publicitaires et autres traceurs facultatifs Aucun traceur publicitaire ou non essentiel soumis au consentement ne doit être activé sans information préalable et consentement valide. Lorsqu'un tel dispositif est présent, l'utilisateur doit pouvoir accepter ou refuser les traceurs facultatifs aussi facilement et retirer son consentement à tout moment. L'inventaire détaillé des cookies effectivement utilisés, de leurs fournisseurs, finalités et durées doit correspondre à la configuration technique réelle du site. Article 12 — Sécurité des données Tavoli met en œuvre des mesures techniques et organisationnelles adaptées pour protéger les informations personnelles contre les accès non autorisés, la perte, l'altération ou la divulgation. Ces mesures comprennent notamment, selon les composants concernés : • Le chiffrement des communications via HTTPS. • Des contrôles d'accès aux interfaces privées. • Des restrictions d'accès aux commandes selon les fonctions des utilisateurs. • Des règles de sécurité sur la base de données. • Des mécanismes de limitation et de contrôle des opérations sensibles. • Des sauvegardes et dispositifs de maintenance adaptés. L'accès aux données personnelles est limité aux personnes habilitées. Malgré ces précautions, aucun système informatique ne peut garantir une sécurité absolue. En cas de violation de données personnelles, Tavoli appliquera les obligations légales de notification et d'information lorsqu'elles sont requises. Article 13 — Vos droits sur vos données personnelles Conformément au RGPD, vous bénéficiez, selon les conditions légales applicables, des droits suivants : • Droit d'accès : connaître les données personnelles que nous détenons à votre sujet et en obtenir une copie. • Droit de rectification : demander la correction de données inexactes. • Droit à l'effacement : demander la suppression de vos données lorsque les conditions légales sont réunies. • Droit à la limitation : demander la suspension temporaire de certains traitements. • Droit d'opposition : vous opposer à certains traitements fondés sur l'intérêt légitime, notamment à la prospection commerciale. • Droit à la portabilité : recevoir certaines données dans un format structuré et réutilisable, lorsque ce droit est applicable. • Retrait du consentement : retirer à tout moment un consentement précédemment donné, sans remettre en cause la licéité des traitements antérieurs. L'effacement de certaines données peut être limité lorsqu'une obligation légale impose leur conservation, notamment en matière comptable. Article 14 — Exercer vos droits Pour exercer vos droits ou poser une question concernant vos données personnelles, écrivez à : commandes@tavolata-pizza.fr Vous pouvez préciser dans votre message : • Votre identité. • Le droit que vous souhaitez exercer. • Les commandes concernées, si nécessaire. En cas de doute raisonnable sur l'identité du demandeur, des informations complémentaires strictement nécessaires pourront être demandées. Tavoli répondra dans les meilleurs délais et, en principe, dans un délai maximum d'un mois à compter de la réception de la demande. Ce délai peut être prolongé de deux mois supplémentaires dans les situations prévues par le RGPD, sous réserve d'en informer la personne dans le délai initial. Article 15 — Réclamation auprès de la CNIL Si vous estimez que vos données personnelles ne sont pas traitées conformément à la réglementation, vous pouvez adresser une réclamation à la Commission nationale de l'informatique et des libertés (CNIL). CNIL — Commission nationale de l'informatique et des libertés 3 Place de Fontenoy TSA 80715 75334 Paris Cedex 07 Site internet : https://www.cnil.fr Vous pouvez également nous contacter préalablement afin de rechercher une solution. Article 16 — Modification de la politique de confidentialité Tavoli peut modifier la présente Politique de confidentialité afin de tenir compte : • Des évolutions réglementaires. • Des modifications de ses services. • Des changements apportés aux outils techniques. • Des évolutions dans les modalités de traitement des données personnelles. La version applicable est celle publiée sur le site internet à la date de consultation. En cas de modification substantielle des traitements, une information complémentaire sera communiquée lorsque la réglementation l'exige. Article 17 — Contact Pour toute demande relative à la confidentialité de vos données personnelles : TAVOLI Rue de l'Évolution 83390 Cuers — France Email : commandes@tavolata-pizza.fr Site : https://tavolata-pizza.fr